Pionnière dans le domaine de la santé-nutrition (Casino est le premier distributeur à avoir signé la charte d’engagement volontaire de progrès nutritionnel PNNS avec le gouvernement en 2008), la marque Casino est l’un des premiers acteurs de la grande distribution à avoir pris l’engagement d’afficher le Nutri-Score sur l’ensemble de ses produits alimentaires.

Conçu dans le cadre du Programme National Nutrition Santé, le Nutri-Score permet d’être informé au premier coup d’œil sur les qualités nutritionnelles des produits grâce à une échelle de notation allant de la lettre A à E. 
 

La note A regroupe les produits les plus favorables sur le plan nutritionnel, qui contiennent une quantité importante de fibres, protéines, fruits et légumes. Les aliments évalués E sont composés d’une proportion importante de calories, d’acides gras saturés, sucres, sel. 

Tous les produits transformés et les boissons sont concernés par le Nutri-Score, excepté les herbes aromatiques, les thés, les cafés ou encore les levures ou les boissons alcoolisées. 
En revanche, les produits non transformés tels que les fruits, les légumes, le poisson ou la viande, ne sont pas concernés.